管理栄養士によると、排便を助けるためにコストコで買うべきナンバーワンのスナック

この RD がナンバー 2 になれると断言する人気のバー。 コストコでまとめ買いして節約しましょう。

エリザベス ショーは全国的に知られた栄養学の専門家であり、4 回の料理本の著者、フリーランスのライターであり、生殖能力に関する栄養学の分野の先駆者です。 一般に「Shaw Simple Swaps」と呼ばれる彼女は、米国に拠点を置く栄養コミュニケーションおよびコンサルティング会社の社長兼オーナーです。 エリザベスは 18 年以上栄養学の分野に携わっており、非常勤教授を務めており、認定パーソナル トレーナーでもあります。

Emily Lachtrupp は、栄養カウンセリング、レシピ分析、食事計画の経験を持つ管理栄養士です。 彼女は、糖尿病、体重減少、消化器系の問題などに悩むクライアントと協力してきました。 余暇には、彼女が家族や愛犬のウィンストンとともにバーモント州のあらゆる場所を楽しんでいるのがわかります。

2 番目に進むのに苦労している場合は、システムを動作させるための最新のヒントやコツをすべてインターネットで検索したことがあるでしょう…統計。 信じてください、分かりました。 便秘は楽しいことではありませんが、ありがたいことに、便秘によって生活が左右される必要はありません。 栄養士（そして幼児の母親）として、私は少なくとも1日に5回はうんちについて話します。 これは私の世界では、私のもう一つの好きな言葉である繊維と並んで普通に使われている言葉です。 なぜなら、この栄養素が十分にないと、元気がなくなるからです。

便秘はさまざまな原因によって引き起こされる可能性がありますが（国立糖尿病・消化器・腎臓病研究所によると、ストレス、特定の薬、ライフステージ、水分補給状態、その他の病状など）、多くの場合、以下の方法で管理できます。高繊維食。 残念ながら、ほとんどのアメリカ人はこの栄養素の推奨量を定期的に摂取していません（参考までに、これは1,000カロリーあたり14グラム、または2,000～2,500カロリーの食事を基準にすると1日約28～35グラムです）。 。 2020年から2025年のアメリカ人のための食事ガイドラインでは、全体的に摂取量が限られているため、公衆衛生上懸念される栄養素として食物繊維も挙げられています。アメリカン・ジャーナル・オブ・ライフスタイルに掲載された研究によると、この推奨事項を満たしているアメリカ人は5%未満です。薬。

私たち栄養専門家は、定期的に生、冷凍、缶詰の農産物をたくさん食べて、定期的に食べてほしいと願っていますが、時間は限られており、利便性が最優先されることも承知しています。 それで、これが私からあなたへの贈り物です。 派手な仕掛けやデトックス、錠剤などを使わずに、体を動かし続けるために常備している秘密兵器のスナックを紹介します。 ピンキーは約束します、これを毎月のコストコの買い物に加えたいと思うでしょう！ その前に、間食の選び方について簡単に説明します。

スナックは確かに食物繊維などの重要な栄養素を摂取できますが、主食の代わりになるものではありません。 簡単に言うと、必要な栄養素をすべて満たすために、バランスのとれた食事を補うためにスナックを使いたいと思うでしょう。 スナックに求めるべき重要な点は次のとおりです。

まだはっきりしていなかったので念のために言っておきますが、物事を進めるために摂取するものを探しているのであれば、食物繊維が含まれているはずです。 十分な繊維源、つまりDVの約10％以上を提供する、1食分あたり少なくとも3〜5グラムを含むスナックを選択してください。

食物繊維が胃腸管内を食物を移動させることで便秘の予防に役立つことはわかっています。 ただし、食物繊維にはいくつかの種類があり、それぞれの働きは少し異なります。 たとえば、豆類、野菜、一部の穀物に含まれる水溶性繊維は、体内で水分と結合して消化を遅らせます。 これらの繊維は血糖を安定させ、コレステロールを低下させ、心臓の健康を改善するのに役立ちます。 豆、根菜、ドライフルーツ、一部の穀物に含まれる不溶性繊維は、うんちの量を増やし、消化管内をより速く移動するのに役立ちます。

一部の食品には可溶性繊維と不溶性繊維が含まれており、どちらも食事で摂取することが重要ですが、便秘に悩んでいる場合は、不溶性繊維の摂取量を増やすことに重点を置く必要があります。